The Endress+Hauser Group

Trung tâm truyền thông

Sự kiện

Xây dựng sự nghiệp cùng Endress+Hauser

Tra cứu sản phẩm

Thông tin liên hệ

phương tiện vệ sinh

Hiệu quả trong quy trình CIP(làm sạch tại chỗ) của bạn

Giảm tổn thất sản phẩm và chi phí năng lượng

Do chi phí nguyên liệu và năng lượng tăng cao nên việc sử dụng tài sản trong các nhà máy sản xuất thực phẩm và đồ uống càng trở nên quan trọng hơn. Nhiều công ty chế biến thực phẩm vẫn sử dụng các hệ thống CIP với ít thiết bị tự động và phụ thuộc vào một quy trình xử lý trên cơ sở hẹn giờ và xác minh bằng phương pháp thủ công. Việc lắp đặt trang thiết bị trực tiếp trên đường ống để kiểm soát và giám sát theo thời gian thực giúp giảm thời gian, năng lượng và chất tẩy rửa trong quy trình CIP mà vẫn hoàn toàn có thể truy nguyên nguồn gốc.

30%

Tiết kiệm chi phí hóa chất vệ sinh

bằng cách đảm bảo chính xác nồng độ chất tẩy rửa và sự tách pha thông qua cảm biến đo độ dẫn điện và quang học của Endress+Hauser.

Đo độ dẫn điện

Chúng tôi cung cấp

Chúng tôi thông hiểu những khó khăn của bạn trong các quy trình CIP phức tạp và chúng tôi cung cấp cho bạn đầy đủ các giải pháp đo lường đạt chuẩn vệ sinh. Danh mục các thiết bị đo lưu lượng, đo mức, áp suất, nhiệt độ và phân tích được sản xuất để đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng cao nhất đồng thời đáp ứng các yêu cầu và quy định khắt khe của ngành thực phẩm và đồ uống. Chúng tôi cung cấp:

  • Khả năng làm sạch đảm bảo tuân thủ các quy định 3-A, FDA và EHEDG

  • Giảm chi phí năng lượng và thời gian ngừng máy

  • Thiết bị được tối ưu hóa cho ngành công nghiệp, bền bỉ và đáng tin cậy

  • Tích hợp liền mạch vào bất kỳ nền tảng điều khiển nào

  • Khả năng tự chẩn đoán tiên tiến để đảm bảo độ tin cậy trong đo lường

Điều bạn có thể làm

Nhấp vào các sơ đồ này và tìm hiểu chi tiết cách bạn có thể giảm thất thoát sản phẩm và chi phí năng lượng trong quy trình CIP của bạn!

  • Tổng quan CIP ©Endress+Hauser
  • Quy trình CIP ©Endress+Hauser

Ứng dụng

Đo lường nồng độ chính xác

Để đảm bảo hệ thống CIP hoạt động tối ưu, điều quan trọng là phải biết được nồng độ chất tẩy rửa trong vòng lặp và bể bổ sung. Đo độ dẫn điện ít yêu cầu bảo trì cũng như hiệu chuẩn và cho phép bạn giảm sử dụng năng lượng, hóa chất và nước. Endress + Hauser cung cấp nhiều lựa chọn cảm biến/bộ truyền tín hiệu đo độ dẫn điện được thiết kế đặc biệt cho ứng dụng CIP. Từ hệ thống gọn nhẹ cơ bản đến các hệ thống đa kênh với khả năng tích hợp Ethernet.


Đo lường nồng độ chất tẩy rửa

Sự tách pha hiệu quả

Biết chính xác những gì đang có trong đường ống và loại bỏ khả năng phán đoán. Các cảm biến chuyển pha sẽ xác định khi nào kết thúc mỗi pha của chu kỳ CIP và khi nào bắt đầu một pha mới. Các cảm biến đo độ dẫn điện, độ đục quang học hoặc độ pH được sử dụng để xác định khi sản phẩm hoặc nước rửa có trong đường ống khởi động hệ thống CIP chỉ khi nào không còn sản phẩm sau khi rửa. Cần phải phản ứng nhanh để giảm thất thoát sản phẩm và mất nước cũng như tiết kiệm thời gian. Chọn bộ cảm biến phù hợp nhất của bạn từ các sản phẩm của Endress + Hauser.

Sự tách pha hiệu quả

Đo mức đáng tin cậy

Việc kiểm kê chất tẩy rửa CIP cần được giám sát để đảm bảo nguồn cung cấp ổn định, thiết bị đo bằng sóng siêu âm, sóng radar dẫn hướng hoặc radar không tiếp xúc là các phương pháp đo đạc phổ biến cho các bồn chứa chất tẩy rửa. Bồn bổ sung, bồn rửa và bồn thu hồi thường được trang bị với các cảm biến thủy tĩnh hoặc điện dung, lựa chọn theo kích thước bồn chứa và sở thích cá nhân. Tính an toàn cho hệ thống được đảm bảo nhờ khả năng báo động mức thấp/mức cao và phát hiện ống rỗng (bảo vệ bơm) nhờ các công nghệ đo phổ biến như que rung hoặc cảm biến truyền dẫn/điện dung.

Báo mức

Đo lường lưu lượng

Việc đo lưu lượng là điều cần thiết đối với một hệ thống CIP hiệu quả. Để đạt được hiệu quả làm sạch như mong muốn, cần đảm bảo một dòng chảy rối mạnh. Dòng Promag H được thiết kế để đo đạc các hóa chất mạnh ở nhiệt độ cao và cao hơn rung động bình thường do dòng chảy rối. Endress+Hauser đảm bảo hoạt động lâu dài trong quy trình CIP. Các đồng hồ đo cũng bao gồm khả năng truy xuất tín hiệu đầu ra giá trị đo độ dẫn điện và nhiệt độ bên cạnh giá trị lưu lượng. Có sẵn qua tín hiệu 4-20mA hoặc bằng kỹ thuật số qua Ehternet I/P hoặc Profinet.

đường ống hồi lưu CIP Promag

Đo lường nhiệt độ với chi phí tiết kiệm

Nhiệt độ trong quy trình CIP có thể ghi nhận ở nhiều địa điểm và được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo cân đối giữa hiệu quả vệ sinh và tiêu thụ năng lượng. Thường thì nhiệt độ được xem như là một điểm kiểm soát quan trọng nên cần được kiểm tra hiệu chuẩn thường xuyên. Quy trình này được đơn giản hóa nhờ có khái niệm QuickNeck từ Endress + Hauser

Đo lường nhiệt độ CIP

Xem qua các danh mục sản phẩm của chúng tôi!

Lợi ích

Các nhân viên cũng như khách hàng của chúng tôi đã cùng đạt được những kết quả đáng kể trong việc nâng cao hiệu quả CIP. Với am hiểu chuyên sâu về ứng dụng và ngành công nghiệp cùng với danh mục sản phẩm rộng lớn của chúng tôi giúp đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên. Mục tiêu của Endress + Hauser là trở thành một đối tác đáng tin cậy về mọi phương diện.

25-30%

thời gian tiết kiệm được cho mỗi chu kỳ CIP.

30%

lượng tiêu thụ hóa chất được giảm nhờ sử dụng công nghệ quang học trong giai đoạn tách pha.

>100

quốc gia được hưởng lợi từ ứng dụng và năng lực trong ngành của chúng tôi.

Câu chuyện thành công

Trang web này sử dụng cookie. Để tiếp tục duyệt trang web, bạn sẽ đồng ý các điều khoản sử dụng cookie. Tìm hiểu thêm tại đây đóng lại

Vui lòng lựa chọn quốc gia / khu vực của bạn