乳品行业专用传感器
选择精准测量技术,实现理想乳品加工质量
乳品生产利润率非常低,但是却有很高的品质要求。优化牛奶加工工艺,实现成本控制,并同时保证稳定的高产品质量。尤其是奶加热处理工艺,它直接关乎消费者的食品安全和工厂的生产效率,至关重要。采用创新测量技术的高精度传感器,确保牛奶热处理工艺在合理的温度范围内,严格遵循法规要求。
我们为您提供的产品、服务和解决方案
Endress+Hauser熟知乳品加工工艺的严苛要求以及面临的严峻挑战。我们为用户提供型号齐全的卫生型仪表,包括流量、物位、温度、压力和液体分析等产品,并专门针对食品与饮料行业进行上述产品的设计、制造和优化。我们共同致力于确保食品安全,保证消费者身体健康。
精准、稳定、可靠的测量技术,并对行业专属要进行求优化。
传感器易清洗,全密封设计。防护等级高达IP69K,耐受高压水和蒸汽清洗。
卫生型传感器,符合3-A卫生型标准,通过EHEDG测试。
与食品接触的部件的材质符合FDA “GRAS”、EC 1935/2004和国标GB4806。
与各类控制系统无缝集成。
温度是巴氏杀菌工艺的关键控制参数。测量精度和响应时间确保无能量损失,且产品无需负荷不必要的热负荷。
我们的行业专业知识
Endress+Hauser研发出了响应时间非常短的的温度传感器,用于卫生生产工艺。这一创新技术有助于提高产品品质,降低生产成本。此外,精准、快速且稳定的温度测量值是保证高水平的工艺控制和稳定产品质量的基础。
我们的行业专业知识
在乳品加工过程中主要使用电磁流量计进行流量测量,并在牛奶热处理过程中起关键作用。
平衡罐液位控制是牛奶加热工艺中极富挑战性的测量点。小罐体的液位和温度波动较为明显。
我们的行业专业知识
静压液位计是此类应用的理想解决方案。配备温度补偿功能,最小量程可达100mm H2 O,完全满足工艺要求。
为了确保食品安全,必须维持换热器热能回收段冷热两侧的冷热介质的压力差。稳定和可信的测量结果至关重要。
我们的行业专业知识
对于此类严苛工况,建议选用电子差压测量系统。
乳制品内的微生物浓度对产品保质期和最终产品质量至关重要,通常受法规监管。不仅如此,加热牛奶也会引起设备/管道内壁形成黏附层。黏附会降低加热效率,也可能成为产品染菌的潜在原因。因此,监控整个牛奶热处理过程中的结垢情况,特别是监控最为牛奶热处理关键工艺点的保持管结垢的情况,这是实施过程控制和提升产品质量的关键所在。
我们的行业专业知识
我们的紧凑型多参数仪表Liquitrend QMW43 能够同时测量黏附层厚度和介质的电导率。安装在巴氏灭菌过程的保温管上,连续监测黏附状况和结垢程度。这有助于确定是否必须进行清洁处理,在不影响产品质量的前提下是否仍可继续生产。
定期维护和校准仪表,确保关键工艺段上安装的仪表始终符合设计规范,为食品安全和品质保驾护航。
我们的行业专业知识
从现场仪表校准到全溯源认证的实验室仪表校准,Endress+Hauser为您提供及时、可溯源、高性价比的维护服务,确保高工厂可用性和仪表合规。我们的仪表校准专家帮助您优化仪表现场安装。
我们帮助您
点击流程图,详细了解如何优化乳品生产过程!
客户访谈
“Promass Q支持质量流量、体积流量、密度和温度测量。对我们而言,这是一个极大的优点。我们能够得到可靠的信息,从而合理计划和平衡原材料资源。”
优势
我们不仅拥有丰富的行业经验和型号齐全的专业仪表,我们还能为客户提供极具价值的工艺知识。我们帮助您满足所有当地和国际法规的要求。成为您信赖的合作伙伴是我们的目标。我们坚信与客户建立长期的合作伙伴关系,而非仅追求短期利润。
0.75秒
响应时间(t90)
iTHERM QuickSens响应时间非常短,帮助用户实现理想的工艺控制。
300万
Proline Promag
自1977年面市以来,已有300万台电磁流量计成功投用。
>8,700
专利和专利应用
超过8700项专利和专利应用是Endress+Hauser现场仪表、解决方案和服务产品的坚实保障。
成功案例
Focus on sustainable food production
Process measurement technology from Endress+Hauser in the new boiler house and energy center at DMK's site Zeven provides reliable process data and thus helps DMK to improve sustainability.
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功能强大,结构小巧
功能强大,结构小巧——爱尔曼股份公司完全信任Endress+Hauser的Picomag电磁流量计
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Increasing water efficiency
Increase water efficiency by optimizing the cleaning processes, reducing the COD load and reusing the vapor water from the drying process. Discover how reliable process data help DMK Group.
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速度和精度有助于满足严格品质要求
使用iTHERM TM411温度传感器,Chr. Hansen轻松进行温度监测和标定,这对于高营养液的超高温(UHT)处理均十分重要。
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FLEX产品选型
仪表技术性能
选型便捷程度
仪表技术性能
选型便捷程度
仪表技术性能
选型便捷程度
仪表技术性能
选型便捷程度
仪表技术性能
选型便捷程度
水分析测量
用于液体分析中各类参数测量的完整的产品系列
软件解决方案
软件工具确保您的操作过程满负荷运行.
全方位仪表服务
提升工厂性能,降低运营成本,延长正常运行时间,保证百分百合规。选择Endress+Hauser的仪表支持服务。
生产能力
优化食品行业的CIP原位清洗工艺
在食品行业中应用创新的流量、物位、压力、温度和分析传感器技术,优化CIP原位清洗工艺。
阅读完整案例
可持续性
食品行业中的废水处理
在食品与饮料行业中,水是主要原料,在清洗工艺和生产过程中使用。废水防治、废水监测和废水处理均存在优化的潜能。
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生产能力
仪表标准化
通过仪表标准化降低调试和库存成本
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水和污水: 保护 —— 节约 —— 提高
Endress+Hauser能够提供创新的测量仪表组合、专家咨询服务和行业应用经验,为整个水循环过程提供专业支持,助力您实现运营目标。
公用工程:蒸汽和工业水处理
使公用工程管理更加高效、安全、可靠。信赖Endress+Hauser,改善蒸汽能源系统和工业水处理过程。详细了解我们的产品。
生命科学:创新技术助推卓越运营
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